Ingredientes
- 500 gramos de maíz blanco molido
- 4 litros de agua
- Azúcar
Preparación
Se muele el maíz blanco y se hace hervir en una olla con agua, moviendo sin cesar. Se hierve por unas cuatro horas. Colamos y endulzamos con azúcar al gusto. Colocamos en botellas de vidrio herméticamente cerradas y dejamos fermentar por unos tres días.
