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Palabras que han viajado en el tiempo hasta nuestras bocas y nuestro saber, guardando su significado.
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Cultivos y fiestas:
Tiempos de siembra, aporques, cosechas y fiestas en América Latina. Tiempos de celebración de la vida.
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Sabor a Nosotros:
Saberes y sabores que vinculan con la identidad y la memoria colectiva. La mesa está servida para todos.
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Padre Nuestro Maíz
Yo tengo manos de maíz. En ellas reside un hálito terrestre, y palpitan misterios arcillosos con humedad de vegetales peces.Werner Ovalle López
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